Le CFPF Sorawell bénéficie chaque année plus de 160 femmes dans le besoin et qui sont à la recherche des atouts capables de faciliter l’amélioration de leur niveau de vie.

 

Sorawell leur offre des cycles courts de 2, 3 ou 6 mois et un cycle long de 3 niveaux, de 12 mois chaque niveau.

 

Ce sont des jeunes entre 16 et 28 ans, originaires de plusieurs villes ou villages du Cameroun (Yaoundé, Douala, Njottin Noni-Bui, Nkolu-bana, Yemkout, Loua II, Batoufam, Bandjoun, Bafoussam, Bandja, Ibong-Ndom, Edea, Batcham, Dibom-Ndobian, Labie, Mbalmayo, Mbouda) et aussi de N’Djamena et de Lomé.

 

De milieux modestes, elles ont reçu une instruction primaire très déficiente, dans des environnements familiaux difficiles.

 

Leurs familles ont entre 6 et 8 membres. Pour des raisons de pauvreté, tous les enfants ne peuvent pas suivre une scolarité complète. Quand il faut choisir, c’est la fille qui reste à la maison. Le cycle professionnel du CFPF Sorawell constitue une alternative.

 

Cette formation professionnelle prépare aux métiers de l’hôtellerie et du tourisme, en utilisant une méthodologie basée sur la mise en situation pré-professionnelle, des contacts étroits avec les professionnels du secteur et une évaluation par les différentes compétences et attitudes à acquérir.

 

Voici, quelques photos d’examens pratiques, photos réalisées par l’équipe Sorawell, avec nos apprenantes et le chef cuisinier de l’hôtel Hilton de Yaoundé, Cameroun.