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ORANGE

 

Les propriétés du jus d’orange

 

Pour l’appareil digestif

 

Il est prouvé que le jus d’orange a de nombreuses propriétés pour l’estomac. En effet, il a la capacité de réguler ses fonctions en évitant certaines complications dans son fonctionnement. On parle par exemple :

  • Des gastrites et des ulcères gastro-duodénaux : Le jus d’orange est très efficace pour soulager l’excès d’acide gastrique, il aide aussi à guérir les ulcères. Ce jus doit être consommé entre les repas : il doit être bu sans manger aucun aliment à côté. En effet, c’est comme ça qu’il sera bien plus efficace !

  • Du foie : Si le jus d’orange est la seule chose que l’on consomme entre les repas, il sera très utile pour le foie. En effet, il a la capacité d’éviter une mauvaise digestion, des ballonnements et une fermentation des aliments.

  • D’une insuffisance biliaire : Ce jus vous aidera à produire plus de bile, et c’est d’ailleurs pour cette raison qu’on le considère comme très utile pour les personnes souffrant d’insuffisance biliaire.

  • De la diarrhée et de la constipation : C’est bien connu, lorsque des épisodes de diarrhée ou de constipation se produisent, les intestins souffrent beaucoup. C’est pour cela que nous recommandons la consommation de ce jus. En effet, il a la capacité de réguler et de stabiliser les fonctions de cet organe !

  • De l’indigestion: De même, le jus d’orange peut améliorer grandement les problèmes causés par une mauvaise digestion. En effet, il a la capacité d’éliminer tous les résidus qui produisent un mal-être intestinal.

 

Le système urinaire

Le jus d’orange a de grandes propriétés d’alcalinisation. Il est donc très important pour purifier le sang puisqu’il dissout les acides. Il empêche donc ces derniers de s’installer dans les reins : on évite ainsi les calculs rénaux.

 

Le métabolisme

L’acide urique est principalement responsable de la formation de cailloux dans les reins. Il est en plus alcalinisant, ce qui signifie qu’il a un grand effet sur le métabolisme.

La consommation de jus d’orange peut aussi aider de nombreux patients souffrant des maladies suivantes :

 

La goutte ou l’arthrite

L’acide urique se dépose dans les articulations des gens qui ont la goutte ou de l’arthrite. C’est ce qui peut engendrer une douleur très forte. Le jus d’orange alcalinise, il nous aide donc à faire baisser les taux de cet acide. L’état de santé des patients s’améliorent alors.

 

Le diabète

On recommande également le jus d’orange aux patients qui souffrent de diabète. En effet, ce fruit contient peu de sucre, En plus, les oranges ont des propriétés diurétiques : elles peuvent donc réguler les taux de sucres dans le sang. Grâce a son haut contenu en vitamine C, le jus d’orange protège les malades de diabète de type II des effets de cette maladie sur l’organisme. On parle par exemple des infections, de la mauvaise circulation, d’une mauvaise vision, etc.

 

Le jus d’orange contre la grippe

Le jus d’orange a une grande quantité de vitamine C. Il est donc très efficace pour se remettre rapidement de certaines maladies telles que la grippe. En effet, on ne peut pas l’éviter, mais on peut par contre accélérer sa guérison en évitant au maximum ses symptômes. Le jus d’orange peut aussi être d’une grande aide pour ceux qui souffrent de maladies respiratoires. Il aide aussi ceux qui ont des allergies et réduit les quintes de toux.

 

Le jus d’orange contre le vieillissement

La vitamine C de l’orange a également de grandes propriétés antioxydantes : on peut donc dire que ce jus est très efficace contre les effets nocifs des radicaux libres dans l’organisme. N’oublions pas que ces derniers provoquent le vieillissement physique Boire beaucoup de jus d’orange peut donc prévenir, ou du moins retarder, les maladies qui affectent notre organisme au fil des années. Parmi elles, on peut citer, par exemple :

 

  • L’athérosclérose : Le jus d’orange est très important pour améliorer la circulation du sang. Ses grandes propriétés antioxydantes et antiplaquettaires ont la capacité d’améliorer la circulation. Elles empêchent ainsi la formation de caillots dans les artères, tout en évitant et prévenant l’athérosclérose.

  • L’hypertension : Lorsqu’on a une bonne circulation dans le sang, la pression artérielle est très probablement adéquate. Donc, grâce au jus d’orange, nous n’avons pas de problème d’hypertension.

  • La surdité : C’est prouvé ! La vitamine C est un excellent outil pour prévenir la surdité.

  • La perte de vision : Un apport adéquat de vitamine C est d’une grande aide, car cela permet de prévenir la perte de la vision et les maladies associées, telles que la cataracte.

  • Le cancer : De nombreuses recherches ont été faites sur cette vitamine. Elles ont prouvé que cette dernière est un puissant antioxydant. La vitamine C a ainsi la capacité de réduire l’apparition du cancer. D’ailleurs, il a été démontré que lorsque l’on consomme énormément de jus d’orange, le risque de cancer est bien plus faible !

ANNEE ACADEMIQUE  2024/2025 

 

Début de la 4ième rotation: Jeudi, le 13 mars 2025 

4 ième Rotation (Dimanche, 13 avril au vendredi, le 02 mai 2025)

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Journée Portes Ouvertes:

  • Mercredi le 02 avril 2025

 

Congés de Pâques

  • Semaine du 14 au 18 Avril 2025

Évaluations théoriques

  • Semaine du 21 au 25 Avril 2025

 

Évaluations pratiques fin module

(Pas de cours théoriques)

Cours théoriques:

  • Lundi, le 28 avril 2025

  • Mardi, le 29 avril 2025

  • Mercredi, le 30 avril 2025

 

Buffet académique Sorawell:

  • Stage N1 - Mai

  • Stage N2 - Juin

  • Stage N3 - Juillet

FOYER ACCUEILLANT

 4 Février - 18 Mars 2025

 

Cycle: Cuisine diététique

  • Prix: 50 000 F CFA 

  • Lundis, Mardis et jeudis.

  • Heures: 15h 30 - 18h 30.

  • Lieu: CFPF SORAWELL situé à Essos près de l'agence ENEO.

  • Téléphone: (237) 222 230 982        673 285 966 / 694 389 562

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Je m’appelle Edwige Aimée, apprenante au CFPF Sorawell de 2002 à 2005. J’ai beaucoup apprécié mes années de formation, particulièrement l’ambiance de famille et la façon dont nous étions formées. Je me souviens que je recevais toujours des encouragements lorsque j’étais découragée, les monitrices étaient vraiment gentilles.

J’ai reçu à Sorawell la formation professionnelle mais aussi humaine et spirituelle. Cela m’a été d’un très grand apport dans ma vie professionnelle. J’ai connu Dieu à Sorawell et j’ai aussi appris à avoir confiance en moi. Je garde de très bons souvenirs de Sorawell.

Pour nous joindre

 

Essos - Près de l'Agence Enéo             

B.P. 5133 Yaoundé, Cameroun  

Tél: (+237) 222 23 09 82

       (+237) 694 38 95 62

       (+237) 673 75 47 98

 

 

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Notre Mission                     

 

Permettre aux jeunes filles d’acquérir et de développer un savoir-faire et un savoir-être indispensable aussi bien pour leur vie professionnelle que personnelle afin de combattre la pauvreté et devenir des personnes responsables de notre société.

 

NOTRE MISSION

Les dernières nouvelles du CFPF Sorawell  

                  

Rentrée académique 2024/2025 : 04 Novembre 2024.

  • Nos apprenantes font également des stages professionnels en étroite collaboration avec le Hilton Hôtel, le Djeuga Palace ; Carrefour Market et d’autres institutions hotellières de la ville de Yaoundé.

Résultats scolaire académique :

  • Septembre 2024 : Examens supervisés par le MINEFOP - Taux de réussite 100%.

  • Septembre 2023 : Examens supervisés par le MINEFOP - Taux de réussite 100%.

  • Septembre 2022 : Examens supervisés par le MINEFOP - Taux de réussite 100%.

02 Avril 2025 : Journée Portes Ouvertes Sorawell.

02 Mai 2025 : Buffet académique Sorawell.

Septembre 2024 - Examens du Certificat de qualification professionnelle (CQP) sous la supervision du Ministère de l'Emploi et de de la Formation Professionnelle (MINEFOP) et du Ministère du Tourisme (MINTOUL).

Octobre 2024 - Conférence de l’Hôtel Hilton de Yaoundé à Sorawell.

Novembre 2024 : Réception organisant le 10ième anniversaire accord cadre Cameroun-Vatican.

24 Novembre 2023 : Démonstrations de spécialités de l'Italie par un sommelier et un chef cuisinier italien.

Décembre 2019 : Prix Spécial Gouverneur.

Décembre 2019 : Prix de l’excellence en Hôtellerie.

 

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