Centre de formation professionnelle en Hôtellerie et Restauration
OIGNON
Les propriétés de l’oignon sont plus actives lorsqu’il est cru.
Il est non seulement plus efficace mais il agit plus rapidement. Toutefois, il vaut mieux manger un oignon cuit que pas d’oignon du tout
Si vous avez des problèmes de poids, de cellulite, des oedèmes sur les jambes, l'oignon est excellent pour vous !
Sachant aujourd’hui que la résistance à l’insuline est plus élevée chez les personnes obèses ou en surpoids, l'oignon vous vous aidera à stimuler votre foie, vos reins, à baisser votre taux de sucre dans le sang. Il vous aidera à maintenir votre poids à la suite d’un régime et agira comme un équilibrant glandulaire.
Aspects bénéfiques de l' oignon sur la santé:
Les oignons empêchent la formation de caillots sanguins dangereux.
Les oignons aident à combattre le cancer,
Les oignons augmentent l'apport en acide folique,
Les oignons fortifient les os,
Les oignons atténuent les symptômes prémenstruels,
Les oignons réduisent l'hypertension artérielle,
ANNEE ACADEMIQUE 2024/2025
Rentrée scolaire: Vendredi, le 4 Novembre 2024
2nde Rotation (Mercredi, 11 Décembre 2024 au Vendredi, 31 Janvier 2025)
Évaluations théoriques:
Vendredi, 24 Janvier au Jeudi, 30 Janvier 2025.
Évaluations pratiques Fin Module
Cours théoriques
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Mercredi, le 29 Janvier 2025.
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Vendredi, 31 Janvier 2025.
Master chef Sorawell:
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11 Janvier - 08 Février 2025
02 Avril 2025
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Journée Portes Ouvertes Sorawell.
02 Mai 2025
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Buffet académique Sorawell.
FOYER ACCUEILLANT
4 Février - 18 Mars 2025
Cycle: Cuisine diététique
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Prix: 50 000 F CFA
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Lundis, Mardis et jeudis.
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Heures: 15h 30 - 18h 30.
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Lieu: CFPF SORAWELL situé à Essos près de l'agence ENEO.
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Téléphone: (237) 222 230 982 673 285 966 / 694 389 562
1.
Je m’appelle Edwige Aimée, apprenante au CFPF Sorawell de 2002 à 2005. J’ai beaucoup apprécié mes années de formation, particulièrement l’ambiance de famille et la façon dont nous étions formées. Je me souviens que je recevais toujours des encouragements lorsque j’étais découragée, les monitrices étaient vraiment gentilles.
J’ai reçu à Sorawell la formation professionnelle mais aussi humaine et spirituelle. Cela m’a été d’un très grand apport dans ma vie professionnelle. J’ai connu Dieu à Sorawell et j’ai aussi appris à avoir confiance en moi. Je garde de très bons souvenirs de Sorawell.